Recruter du personnel est devenu une tâche difficile aux États-Unis alors que les travailleurs américains ne sont plus tenus d’accepter n’importe quel poste et démissionnent pour de nouveaux horizons. Sur les 4,5 millions d’Américains ayant quitté leur emploi en novembre 2021, 20 % étaient dans l’hôtellerie-restauration et 18 % dans le commerce. Après la « Grande Démission » de 2021, les employeurs, dans de nombreux secteurs, peinent toujours à embaucher. Dans les rues de New York, Philadelphie ou Washington, les panneaux « Now Hiring » - « Nous recrutons » - envahissent les vitrines de nombreux commerces.